Uma quantidade “chocante” de carne de rato sem segurança sanitária está sendo vendida de ilegalmente em mercados de Londres, segundo reportagem da agência de notícias BBC. Repórteres disfarçados descobriram que carnes de ovelha, bode e até rato são vendidas fora dos parâmetros de higiene em mercados da capital inglesa.
Um rato africano conhecido como roedor de grama, originário da África, é comercializado ilegalmente no mercado de Ridley Road. A carne de rato é muito popular em países como Gana, Índia e Tailândia. Esses são os principais destinos da carne comercializada ilegalmente em Londres.
Mas essa não é a primeira vez em que esse tipo de comércio é encontrado. A própria BBC admite que o comércio ilegal de carne é um problema persistente para as autoridades inglesas. Uma reportagem de 2009 do jornal Independent mostrou que cerca de 10 toneladas de carne ilegal são comercializadas todo dia em Londres. (vi no Huffington Post) ...
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